展會時間：2025年8月8-10日
展會地點：鄭州國際會展中心
主辦單位：全聯(lián)烘焙業(yè)公會、上海博華國際展覽有限公司、鄭州博華凍立方會展有限公司
支持單位：鄭州市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會
展會規(guī)模
70000㎡展示面積
60000+名專業(yè)觀眾
800+家優(yōu)質展商
10+場精彩活動
展品類別
咖啡茶飲、烘焙與冰淇淋、水產肉類凍品、預制食材與調味品、品牌特許、中央廚房、餐飲設備、米面制品、食品加工包裝設備、冷鏈技術裝備、桌面用品、酒店用品、客房用品、情節(jié)用品、果蔬農產品等
為何參展
1. 強強聯(lián)合，勢拓新局
上海博華國際展覽有限公司作為國內領先的中外合作會展企業(yè)，其主辦的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會是酒店及餐飲行業(yè)的旗艦展會。2024年先后走過上海、廣州、成都、雅加達、曼谷、深圳等國內外城市，全年共吸引超12,000家優(yōu)質展商參展，超92萬人次專業(yè)觀眾蒞臨展會洽談采購。
河南凍立方會展集團有限公司成立于2008年，深耕冷凍食品行業(yè)17年，已發(fā)展為國內冷凍食品全產業(yè)鏈領先綜合服務平臺。企業(yè)累計展覽面積超160萬平方米，服務企業(yè)逾4萬家，旗下"中國冷凍冷藏食品博覽會"獲評"凍品產業(yè)鏈第一展"權威稱號。2025年，上海博華與河南凍立方達成強強合作。雙方攜手共同拓展，做大做強，將更好更深服務我國中部及北方酒店，餐飲，食品，食材區(qū)域市場。
2. 雙展同臺，鏈聚勢強
2025HOTELEX鄭州國際酒店用品及餐飲博覽會將與第十八屆中國冷凍冷藏食品博覽會（鄭州）同期同地舉辦。重點圍繞咖啡茶飲、烘焙與冰激淋、餐飲設備、酒店及客房用品、水產肉類凍品、預制食材及調味品、米面制品、食品加工包裝設備、冷鏈技術裝備等版塊，與凍立方形成品類與優(yōu)勢互補，拓寬連通產業(yè)鏈上下游，共同打造我國中部地區(qū)餐飲食品酒店行業(yè)盛會。
3. 區(qū)位擎動 產鏈勃興
河南地處我國中部核心區(qū)域，區(qū)位優(yōu)勢顯著：不僅擁 有完善的交通網絡，連接京津冀、長三角、成渝等經 濟圈，輻射全國市場，還作為“國際物流中心“，中歐班 列可觸達30余個國家和地區(qū)。河南農業(yè)資源豐富，小麥、 生豬、蔬菜等產量居全國前列。餐飲食品產業(yè)在農業(yè)的加 持下，已形成全產業(yè)鏈競爭優(yōu)勢：在速凍食品、肉制品、預制 菜、方便食品等食品產業(yè)多領域規(guī)模全國領先，食品工業(yè)年營收超萬億元。 鄭州作為省會及國家中心城市，消費市場活躍度居中部前列。已形成覆蓋糧食、 肉類、速凍食品、預制菜、休閑食品等的完整產業(yè)鏈。
核心優(yōu)勢：
- 大平臺專業(yè)服務：匯聚餐飲食材行業(yè)優(yōu)質資源，塑造專業(yè)化交流平臺。
- 行業(yè)風向標：餐飲行業(yè)標桿展會，規(guī)模更大、品類更全；可信賴的商貿平臺，海量觀眾、渠道延展；權威協(xié)會組團助力，專業(yè)買家、集聚采購；全線布局區(qū)域市場，嶄新市場、蓬勃商機
- 全方位媒體宣傳：四大網站，自媒體矩陣以及合作媒體；搜索引擎、信息流等線上廣告主流平臺,實時觸達1500W+行業(yè)觀眾
- 貿易交流：便捷的貿易交流，營造舒適的專業(yè)洽談環(huán)境。
- 市場活躍：輻射西南酒店餐飲食材全產業(yè)鏈。
- 品牌傳播矩陣：共享HOTELEX系列展品牌傳播資源，如新媒體、直播、權威媒體推廣。
- 采購商資源豐富：共享Hotelex及FHC 800,000+專業(yè)采購商資源
HOTELEX歷年優(yōu)選參展品牌
現場活動（最終活動安排以現場為準）
●2025第七屆中部好餐飲產業(yè)大會暨FBNB新食飲大會
●“成長的力量”小微烘焙高質量發(fā)展大會暨第二屆中國烘焙創(chuàng)業(yè)者大會
●2026世界咖啡拉花藝術大賽中國區(qū)選拔賽鄭州分區(qū)賽
●世界潮飲大賽中國區(qū)選拔賽（鄭州分區(qū)賽）
●2025中國餐飲食材健康發(fā)展大會暨中國冷凍食品千商大會
●凍博會18周年慶典-2025中國預制食材產業(yè)健康發(fā)展大會暨第18屆中國冷凍食品千商大會
●中國烤腸產業(yè)創(chuàng)新增長大會
●首屆中原粉面美食創(chuàng)新大會
●冷鏈裝備創(chuàng)新生態(tài)大會暨冷凍食品場景化應用集成展
全方位媒體宣傳
四大網站:HOTELEX酒店餐飲系列展官方網站、FHC全球食品展官方網站、世界食品廣州展官方網站、食飲在線B2B網站餐飲及食品行業(yè)小程序:食飲采購通
自媒體矩陣:覆蓋20多個互聯(lián)網平臺,40多個新媒體號,總粉絲量超過140W,涵蓋微信、抖音、視頻號、小紅書、頭條號、網易號、微博、Facebook、領英等熱門平臺。
合作媒體:同時與與百余家國內外行業(yè)專業(yè)媒體建了穩(wěn)定的合作關系,涵蓋酒店、餐飲、制造等眾多細分領域,點面結合拓寬宣傳維度，精準觸達各細分市場的目標群體。
搜索引擎、信息流等線上廣告主流平臺,實時觸達1500W+行業(yè)觀眾
展館平面圖
聯(lián)系方式：
Michael 郭先生
電話：13581560329
市場合作
Victoria 崔女士
電話：15204012603
郵箱：Victoria.Cui@imsinoexpo.com
